Matti Unternehmensgruppe

erwarben wir unseren ersten Weihnachtsmarktstand „Sachsenklause“ und erhielten zeitgleich die Zulassung zum Leipziger Weihnachtsmarkt. Hier legten wir den Grundstein unseres damals noch kleinen Unternehmens.

erfolgte der Kauf unserer ersten transportablen Gaststätte – das „Steakhouse“. Hier bekamen schon Größen wie Marianne Rosenberg, Michael Wendler, die Puhdys, Karat oder die Münchner Freiheit eine warme Mahlzeit vor ihrer Show.

entschlossen wir uns, die Produktpalette zu erweitern und so kam es zur Gründung der eingetragenen Marke Knobi-Matti®. Seither verkauften wir neben Steakspezialitäten auch Knoblauchbrot und XXL-Pommes. Knobi-Matti® ist zu einem unserer wichtigsten Bestandteile im Unternehmen geworden.

begannen wir uns erfolgreich als Premiumpartner der Fairgourmet auf Veranstaltungen der Leipziger Messe zu etablieren.

investierten wir in die Entwicklung und Planung neuer Messestände. Um den hohen Anforderungen der Messe sowie unseren Kunden gerecht zu werden, ließen wir diese speziell für unser Unternehmen nach Maß anfertigen.

konnten wir unsere neuen Messestände erstmals einsetzen. Fortan vergrößerte sich unser Unternehmen rasch. Auch ein Verkaufsmodul für die ungarische Spezialität „Langos“ wird seither mit Erfolg von uns betrieben.

zählt die Matti-Unternehmensgruppe ca. 25 Mitarbeiter. Auch unser Inventar des Knobi-Matti® erweiterte sich auf 3 Verkaufsstände. Des Weiteren besitzen wir 2 Weihnachtsmarkthütten sowie 4 Messestände. Zudem betreiben wir aktuell 2 feststationierte Verkaufsstände in der Leipziger Innenstadt.

Entwicklung und Fertigung von „Mattis Krambambuli®“.

aufgrund des stetig wachsenden Unternehmens begann der Umzug auf ein größeres Firmengelände.

Entwicklung und Fertigung vom neuen „Langos-Matti“ und „Hans-Wurst/Durst“.